第１位　辻仁成さん
パリ在住の辻仁成さんのお節がコチラ＞＞インスタ（2021/01/03）から画像お借りしてます。フランス料理の香りも漂いつつ、『和』の気持ちが伝わる豪華お節。息子さんと一緒に過ごされる時間をとても大切にされているのがわかります。
さすがに一般家庭でトリュフは難しいですが、お子さんも楽しめる『洋風おせち』の良い参考例だと思います。

第２位　辻希美さん
辻ちゃんが手作りされたおせち画像はインスタからお借りしてます。

基本のお煮染めルールは守りつつ、特大海老フライでがっつり子どもの心を鷲摑み！エビがあると豪華に見えますよねー。

その他、女子気分がアガル“見た目重視おせち”
その１、辺見えみりさん＞＞
写真集に登場しそうな画像ですよねー。素敵です。

楽天市場［重箱 3段 木製 入れ子／増田桐箱店］

その２、ともさかりえさん＞＞
漆器のお重で、内側の朱色がアクセント。楽天市場［松屋漆器店　白木　5寸二段重　内朱］

その３、高岡早紀さん＞＞
インスタグラム(2021/01/01）で紹介されていた2021年のおせち。
卵焼き、酢ダコ、ローストビーフ、黒豆、かまぼこなど、おせちの定番ものをちょこちょこっと器に入れた感じですね。

手作りした品物がどれくらいあるかわかりませんが、手軽におせちを作るならこれで十分ですし、盛り付け上手ですよね。
六角形重箱を楽天市場で検索＞＞

2021年は自宅でお正月を過ごす家庭が多いと思います。コンビニの100円おせちがバカ売れしたと聞きます。100円おせちを買って、上手に詰めるだけでも十分気分は楽しめますね。

辺見えみりサン、重箱は普段から上手に利用されているようです。こういうシンプルなタイプを選ぶと他の食器との相性もよくてオシャレですよね。入れ子タイプなのも、収納しやすくて賢いですよね。参考になります。

追加ですが、お正月飾りもステキなんです。
「木製の鏡餅」・・・木製があるなんて驚きでしたが、雛人形のように毎年準備するのを家族の行事するのもいいですね。楽天市場［台付鏡餅 蝶結び水引付 150mm | 鏡餅 お飾り 飾り お祝い 正月飾り 正月］

それから、もうひとつのオシャレアイテムとして、「木製のワインクーラー」日本酒にもワインにも合うタイプ。

Amazon＞＞［東屋 ワインクーラー 木曽椹（さわら）］

2021年元旦のお酒は「稼ぎ頭」楽天市場＞＞［（京都）月の桂　稼ぎ頭　純米　720ml　要冷蔵］

おナスが入れられた深皿は使い勝手がいいようで、登場率高めです。

オシャレかつ美味しそうっ

グラタン皿は小川佳子さんのもの＞＞　http://kstable.jp/?pid=121076369
楽天市場で検索＞＞［小川佳子　食器］

今回は“何かと世間をザワつかせる女紗栄子”として取り上げられていましたｗｗなんがトゲがある言い方だけど、羨ましいって気持ちが多いんだと思う。個人的には、見た目のほんわかとした感じとは違うビジネスウーマン的なサバサバしたギャップが凄い好き。

カバンの中身チェック＞＞紹介されていたグッズをまとめてみました。

［KEITA MARUYAMA（ケイタ　マルヤマ）/THE FLOWER STAND　カゴバッグ　イエロー］＞＞ケイタマルヤマさんのブランド“THE FLOWER STAND”のものになります。パンジーと蝶の刺繍が可愛いです。THE FLOWER STAND　公式サイトはコチラ＞＞

漢方茶を入れている水筒は定番ですが＞＞［CASUAL PRODUCT エジンバラ2 サーモスボトル500 RD 130342］これの大きい版を以前使っていました。壊しちゃってから買い直してはいないけど。見た目の可愛さ抜群で、ピクニックやBBQなどカゴバッグにも合うので見た目的にオススメ！

香水は［JO MALONE LONDON/ジョー マローン ロンドン］公式サイトはコチラ＞＞無料サンプルがもらえるのが嬉しい。

財布は［BALENCIAGA バレンシアガ ペーパーミニ ミニ ウォレット　レッド］

女優ともさかりえサン愛用の［franceluxe japan
ミニ財布］と激似！！　お値段が全然違うので、バレンシアガは高すぎて・・という方にはぜひオススメ。

ともさかりえサン愛用ミニ財布の画像はともさかサンのインスタグラム（2018/07/04）からお借りしました＞＞ロゴがないくらいで、見た感じかなり似てるでしょ？？

最後になりますが、サエコさん私物紹介で、個人的に１番気になったのは［どらえもん＆パーマン］の小物入れ（笑）ケイタマルヤマのイエローバッグからチラ見えしていたのは、Amazon［限定　ASOKO ドラえもん ペンケース 藤子F不二雄 パーマン］ペンケースでしたねー。インスタグラムではミッフィーのペンケースを愛用されているのも紹介されていました。文具にキャラものってママっぽくて好感もてますねー。

なんでも、このジェノベーゼのレシピはイタリア旅行で出会って感動したソースを再現したモノなんだそう。バジルの季節に絶対に作りたいな。

ジェノバ／バジルパスタ
材料
◯　バジルソース　−　1/2カップ
◯　生クリーム　−　1/2カップ
◯　リングィーネ　−　320ｇ分

《ソース》
◯　バジル葉　−　ぐっとおして2カップ分
◯　ペコリーノロマーノチーズまたはパルメザンチーズ　−　50g
◯　E.V.オリーブオイル　−　1/2カップ
◯　松の実　−　40g
┗　またはアーモンドペーストでもよい　−　1袋分(製菓用)
◯　塩　小さじ1/2

つくり方
①　バジルソースを作る。ミキサーにバジルの葉、1cm角に切ったペコリーノロマーノ（またはパルメザンチーズ）オリーブオイル、松のみまたはアーモンドペースト、塩を入れて全体を混ぜる。
＊　タッパに入れてとっておく。半分は冷凍するとよい。
②　沸騰したお湯でパスタを茹ではじめる(2リットルのお湯に塩大さじ2は入れて茹でるのがポイント)。1分短めでタイマーをセットするのがコツ。9分と表示されていたら8分にタイマーをセットして、ゆで過ぎを防ぐ。ボールにはバジルソースと生クリームを入れてあわせておく。
③　ゆで上がったらパスタの水をよく切ってお皿にのせ、②のクリームをたっぷりかける。全体を和えていただく。

行正り香の旅で出会ったイタリアン

来月出版予定のレシピ本も発見↓

肉の本 今夜は、お肉を食べよう。

ともさかりえサンと、行正り香さん、そして沢尻エリカさんが一緒に出演した「ボクらの時代」番組内で行正り香さんが作られていたパスタレシピが気になって、探してるんだけど・・・まだ出会ってないなぁ。動画も見つからず。。。。。

行正り香さんの和風パスタにはナンプラーが使われていることが多いので、それが美味しさの秘訣なんだろうか・・・。ささっと、手に入れやすい食材で作れるパスタレシピが助かります。