木下優樹菜さんがインスタグラム(2015/02/22)
『わたしのみかた。
にんにくさわらないよーーん』って紹介していたのがコチラ>>画像はインスタグラムからお借りしてます。
爪が長い時は爪にニオイがつくのが嫌なので私もこの手のツール好き。ガーリック絞りは値段の割にかなり使えるし、便利!
下の画像をクリックすると詳細をみれるようにしておきました。
ちなみに私はガーリックの皮むきに筒状のシリコン製の道具を使ってます。ニンニクをひとかけ入れてテーブルの上でちょっと押すようにゴロゴロするとツルっと剥けるよー。最近マーサスチュワートの料理番組で紹介されていた方法はアルミ製ボール2つに入れて振るっていう大技で驚いた。たしかにガーリック1個まとめて全部むきたいときには効率的?ともいえるかも・・・・
ジェイミーオリバー的なガーリックプレスなら、同じようなものは多数出ていてどれにするか迷うところだけど、口コミ評価が高いコレがいいと思う>>[ニンニク つぶし器 搾り器 ガーリックプレス ステンレススチール]