［家事ヤロウ］密着！リアル家事24時
オシャレ芸能人　優木まおみさんが紹介されていた万能調味料スパイスがコチラ＞＞Amazon［黒瀬食鳥 黒瀬のスパイス 瓶 110g］
ガーリック・バジル・コリアンダーなど複数のスパイスが入った万能調味料として紹介。優木さんは茹でた豚肉を野菜で巻いて食べるポッサムの豚肉の下味として使用されてました。シンプルなお肉料理だからこそ、調味料がポイントなんですね。愛用されているスパイスで、ストックも用意されていましたよ！
「スパイスが美味しければ、料理が下手でも美味しくなるのでスパイス探しに一番力を入れている」とのことです。

他にスパイス好きな優木まおみさんがオススメするスパイス：
Amazon［こもれびガーデンの無添加ハーブソルト］ドライハーブとフランス産のお塩をブレンド、お肉につけるだけで、お店の味になるんだそう♪気になりますね。
なにやら外国の言葉も書かれていて、本格的な雰囲気です。

Amazon［沖縄の燻製塩］
沖縄の海水から作られた食塩を桜チップで燻製したもので、下味にオススメだそう。

［キヨエ・エキストラバージンオリーブオイル250ml］

［カシーナロッサ イタリアンフレーバーソルト トリュフ 100g］

［なんでもごたれ 260g 瓶入］

楽天市場［KEYUCA ケユカ arrots フライパン＆鍋蓋スタンド　ワイド］

Amazon［KEYUCA(ケユカ) arrots フライパン&鍋蓋スタンド ワイド］

韓国料理ポッサムに付けていたタレは“サムジャン”
緑色のパッケージが印象的で、検索すると色々出てくる出てくる・・・・
これってみんな同じなのかなぁ。
日本のお味噌みたいに、名前は同じでもブランドによって味が変わるのかな。優木さんが愛用されているものと全く同じものを探してみましたが、見つからず。パッケージチェンジされているのかも。

たきまきさんご本人もつっこんでましたが（笑）
タキマキッチンですが、なぜか駐車場からｗｗｗｗｗｗ
そして、駐車場がこれまた広すぎっ。声の響き方がハンパじゃない

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そして、可愛いワンちゃん柄のエプロンはコチラ＞＞Amazon［P Prettyia エプロン 防水エプロン 犬 トリミング用 犬 猫 水浴び エプロン 通気性 防汚 毛粘着防止 首掛け 男女兼用］

一体、このアイディアはどこから？？？
滝沢眞規子さんがyoutube動画で、息子さんのバースデーケーキを手作りされるところを公開してくれています。抹茶で芝生で再現、ささっと混ぜるだけでのケーキと説明されていましたが、それでこの仕上がりはクオリティ高い！子ども達も大喜びですよねー。
出来上がり画像がコレ↓タキマキッチンからお借りしてます

ではさっそく、youtubeで紹介されている材料を載せておきます

滝沢眞規子さんも紹介されている通り、このレシピはかなり昔にVERYに掲載されていたものです。水野真紀さんとおもてなし料理家、清水千代美先生のお料理企画ものだったと思います。タキマキさんがVERYに登場する前ですので、年齢がばれちゃうなｗｗｗｗ　Amazon［清水千代美／おもてなしスタイル―友人、家族と楽しむおしゃれな食卓］

混ぜる際に、分離しないようにちょっとしたコツがいるようですが、基本的には混ぜるだけ。成形に時間がかからなし、参加人数が前後してもこれなら問題なし。ポットラックパーティーにもオススメなデザートですね。

タキマキさん、今回はエスプレッソを抹茶に換えていますが、過去の息子さんのお誕生日パーティでもエスプレッソ＆ココアのオリジナルレシピでも作られます。
滝沢さん使用の抹茶はコチラ＞＞楽天市場［森半 おけいこ用抹茶（100g）］
動画の中で、タキマキさんがしきりに『いい香り〜』ってコメントされていたので、気になります。
Amazon［森半 おけいこ用抹茶（100g）］

もはや、このレシピは滝沢家では“ママの味”
“ママ、いつもアレ作ってくれてたよねー”　そういう幼少期の記憶がいいですね。幸せな記憶ですっ☆

滝沢さん愛用のエプロンがVERYのサイトで紹介されていました。
画像はお借りしています。
このエプロン、「fog linen work（フォグリネンワーク）」
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タキマキッチンに登場した“グリーンのエプロン”はコチラ＞＞楽天市場［fog linen work（フォグリネンワーク） リネンデイリーエプロン ローリエ［LKA324-608］］

『タキマキッチン　#002（2020/01/17）』
今回タキマキさんが作ったメニューは、“彩り野菜のあつあつ煮込みハンバーグ弁当”

ごはんの上には『焼き鮭』
『チーズのせハンバーグ２つ』
『カラフルな野菜のトッピング』

今回滝沢眞規子さんが選ばれたオシャレなステンレス保温弁当はコチラ＞＞楽天市場［SKATER スケーター 保温ランチジャー 保温弁当箱 丼ぶり型 真空 ステンレス ランチジャー 大容量 840ml STLBD8］

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お弁当を多数お持ちで、メニューに応じて使い分けられている様子。どれも、ほんと美味しそうです。せっかく動画で紹介してくれているので、キッチングッズも合わせてご案内してみようと思います。

＞＞愛用エプロン編＞＞

形はシンプルですが、赤や緑などハッキリしたエプロンがお好きなようで。どれも可愛らしい。滝沢さん愛用のエプロンですが、ブログVERYでも紹介されていました。

「fog linen work（フォグリネンワーク）」
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タキマキッチンに登場した“グリーンのエプロン”はコチラ＞＞楽天市場［fog linen work（フォグリネンワーク） リネンデイリーエプロン ローリエ［LKA324-608］］

ゆうこりん、小倉優子さんがインスタグラムで度々登場している愛用エプロンってどこのブランドかご存知でしょうか？
かなりの高確率で［amebeaute／アームボーテ］のエプロンを着用されていますよ。ママになっても“可愛さ満点”のゆうこりんっぽさが出ていますね。フリフリでなくても、女性らしさがあるのと、最大の魅力は使い安さ＆高機能！撥水加工されていたり、寒さ対策まで！プレゼントにも喜ばれそうです。

ゆうこりん着用のものはもちろんですが、人気商品も時々セールをされているようなので、チェックしてみてください。楽天公式サイト［amebeaute／アームボーテ　☆エレガントな国産エプロン］はコチラ＞＞ちなみに現在（1月9日〜16日まで）クリアランスセール中です。

高岡早紀さんがブログ（2018/08/11）で、娘さんとの生活を紹介してくれてます。薄路姿がすでに“女子”だよねー。色味がピンクなのに甘くみえすぎなところがオシャレ［子どもエプロン（130～160cm）　総柄タイプ　オーロラピンクフェザー (キッズエプロン）］はコチラ＞＞

でもコレって、子供用なのかな？子どもサイズもあるけど娘ちゃん早紀サンと共有？？大人用のもあるのでお揃いに出来るよー。楽天［エプロン腰ひもタイプ（パパママ用）　オーロラピンクフェザー］はコチラ＞＞

画像は海老蔵さんのインスタグラム（2018/02/）からお借りしてます＞＞麗禾ちゃんが晩ご飯を作られたそうです。女子ですねー。星型のエプロンが可愛かったので、紹介しておきますね。幼稚園や小学校でもエプロンを使うことがあると思うので、新学期準備としても◎
三角巾のフリルが可愛い！柄や色は割とシンプルなのに、フリルがついているところがいいな。

［子供用エプロン・三角巾セット／フリルダンガリースター］はコチラ＞＞

優木まおみさんがインスタグラム（2018/01/30）で娘ちゃんの１歳のお誕生日会の準備について紹介されています。スペアリブに、カプレーゼなどのパーティフードと供に準備されているのが“Happy Birthday”スタイとランチマット。雰囲気盛り上がりますねー♬

優木さんが購入されたテーブルウエア＞＞一枚から購入可能が嬉しい。［ランチョンマット ハグ＆スティッチガール テーブルウェア　HAPPY BIRTHDAY］はコチラ＞＞

このランチマットを含む、お得なお誕生日セットもありました＞＞優木さんがUPした画像右上にコップも写っているので、セットで購入されたのかと思われます。
［1歳 HAPPY BIRTHDAY／お誕生日のお祝いセット］はコチラ＞＞

そして、優木まおみさんが購入されたバースデイエプロンがコレ！フリルが可愛いですよねー。画像は優木さんのインスタグラムからお借りしてます。
［【Caldia】Happy Birthdayスタイ　よだれかけ 誕生日　バースデー］はコチラ＞＞

ちょっと見にくいですが、画像中央上にバースディクラウンもあります。娘ちゃんの頭にちょこんとピンク色のクラウンが乗ってる姿は可愛いに違いない＞＞［ベビー 赤ちゃん キッズ ジュニア 子供 女の子 ヘアピン 王冠 クラウン ティアラ］はコチラ＞＞

お料理もパーティグッズもしっかり準備されてますね。小物を準備して写真を撮るとインスタ映えしますし、思い出になりますね＾＾