ローラちゃんの『glutenfreecookies/グルテンフリーのクッキー』レシピ♬ 材料に入っていた『ココナッツシュガー』は特別なものだった!

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ローラちゃんがブログで『glutenfreecookies/グルテンフリーのクッキー』レシピを公開してくれています♬

ローラちゃんのコメントとレシピは以下のとおり

簡単だからメニューおしえるね!

オートミール 50g
米粉 30g
バナナ 1本
豆乳 大さじ2
ココナッツシュガー 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
アマニオイル 小さじ1
くるみ 好きな量♡

バナナをホークでつぶして、全部混ぜて、オーブン180度で25分だよ
食物繊維がいっぱいだから、いいかんじ

レシピに登場している『ココナッツシュガー』ローラちゃんのインすぐラムやブログの写真にうっすらとだけ写っていたのを探してみました!
なにか特別なものなのかな?と思って探したんだけど、やっぱり特別だった(笑)
低GIで高ミネラルなんだって!さすがだなぁ。
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ちなみにこのココナッツシュガーは【BROWN SUGAR 1ST】のもの。
【BROWN SUGAR 1ST】ってブランド、ここ最近なぜか急に注目されている?ようで・・・今月に入ってからでも、滝沢眞規子さん/山田優さん/辺見えみりさん/などなど有名人のブログで紹介されている商品があるの!

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それが【有機ココナッツオイル】>>

アルツハイマーの予防と治療に効果的なのと、免疫力を高めるラウリン酸を効率よく摂取できるのに役立つらしい。
どうやって摂取するのかな?と思って調べたら、辺見えみりさんはコーヒーに入れて飲むってコメントされていました!滝沢眞規子さんちは子供たちも大人もコレをパンに付けて食べるそうです!普段の食生活に上手に摂取できるといいですよね。