第１位　辻仁成さん
パリ在住の辻仁成さんのお節がコチラ＞＞インスタ（2021/01/03）から画像お借りしてます。フランス料理の香りも漂いつつ、『和』の気持ちが伝わる豪華お節。息子さんと一緒に過ごされる時間をとても大切にされているのがわかります。
さすがに一般家庭でトリュフは難しいですが、お子さんも楽しめる『洋風おせち』の良い参考例だと思います。

第２位　辻希美さん
辻ちゃんが手作りされたおせち画像はインスタからお借りしてます。

基本のお煮染めルールは守りつつ、特大海老フライでがっつり子どもの心を鷲摑み！エビがあると豪華に見えますよねー。

その他、女子気分がアガル“見た目重視おせち”
その１、辺見えみりさん＞＞
写真集に登場しそうな画像ですよねー。素敵です。

楽天市場［重箱 3段 木製 入れ子／増田桐箱店］

その２、ともさかりえさん＞＞
漆器のお重で、内側の朱色がアクセント。楽天市場［松屋漆器店　白木　5寸二段重　内朱］

その３、高岡早紀さん＞＞
インスタグラム(2021/01/01）で紹介されていた2021年のおせち。
卵焼き、酢ダコ、ローストビーフ、黒豆、かまぼこなど、おせちの定番ものをちょこちょこっと器に入れた感じですね。

手作りした品物がどれくらいあるかわかりませんが、手軽におせちを作るならこれで十分ですし、盛り付け上手ですよね。
六角形重箱を楽天市場で検索＞＞

2021年は自宅でお正月を過ごす家庭が多いと思います。コンビニの100円おせちがバカ売れしたと聞きます。100円おせちを買って、上手に詰めるだけでも十分気分は楽しめますね。

Emiri Henmi　
　最近ハマっている
「LOVE PAKU」
エスニックな味が最高
この前友人が来た時も、カツオのタタキと一緒に食べたら美味しすぎて、みんなで大興奮！豚しゃぶにも合いました。今度は何とたべるか

他にスパイス好きな優木まおみさんがオススメするスパイス：
Amazon［こもれびガーデンの無添加ハーブソルト］ドライハーブとフランス産のお塩をブレンド、お肉につけるだけで、お店の味になるんだそう♪気になりますね。
なにやら外国の言葉も書かれていて、本格的な雰囲気です。

Amazon［沖縄の燻製塩］
沖縄の海水から作られた食塩を桜チップで燻製したもので、下味にオススメだそう。

［キヨエ・エキストラバージンオリーブオイル250ml］

［カシーナロッサ イタリアンフレーバーソルト トリュフ 100g］

［なんでもごたれ 260g 瓶入］

楽天市場［KEYUCA ケユカ arrots フライパン＆鍋蓋スタンド　ワイド］

Amazon［KEYUCA(ケユカ) arrots フライパン&鍋蓋スタンド ワイド］

韓国料理ポッサムに付けていたタレは“サムジャン”
緑色のパッケージが印象的で、検索すると色々出てくる出てくる・・・・
これってみんな同じなのかなぁ。
日本のお味噌みたいに、名前は同じでもブランドによって味が変わるのかな。優木さんが愛用されているものと全く同じものを探してみましたが、見つからず。パッケージチェンジされているのかも。

ほんと可愛くて素敵なママさんです。画像はインスタからお借りしています。朝ご飯やコロナ自粛中のランチメニューで度々登場していた“ホットサンド”チーズがとろ〜り美味しそうです。

注目したいのが、オシャレなホットサンドメーカー。使用されているのはコチラ＞＞楽天市場［ホットサンドメーカー ブルーノ ダブル BOE044］辻ちゃんはホワイトを選ばれています。白が基調のご自宅インテリアにも馴染んで、オシャレですよね。このホットサンドメーカー２つが一緒に作れるダブルタイプと１つだけのシングルタイプがあります。Amazon［ブルーノ ホットサンドメーカー シングル ホワイト］ご家族の人数に応じて選べるのがいいですね。我が家は４人家族ですが、子供達が食べ盛りなので、ダブルが大活躍。朝からフル回転で焼いてますｗｗｗ　ホットサンド用のプレート以外にワッフルタイプのプレート、鯛焼きプレートもあります。焦げにくいので普通のパンケーキミックスでワッフルや鯛焼きを焼きながら、サラダやフルーツを用意でき、忙しい朝こそオススメの調理家電だと思います。

Amazon［ブルーノ BRUNO ホットサンドメーカー 耳まで焼ける 電気 ダブル ホワイト BOE044-WH］

数あるホットサンドメーカーですが、オシャレな芸能人さんたちがどれを選ばれているのか気になってしらべてみました＞＞
小倉優子さん愛用ホットサンドメーカー／家事ヤロウ

動画で紹介されているレモネードレシピは超シンプル

B級レモン
ハチミツ
炭酸水

同じ味を体験したい方、ぜひ購入したいのはハチミツですよね。

楽天市場［HONEY -COFFEE FLOWER-　コーヒー 珈琲 coffee ハチミツ 蜂蜜 ハニー HONEY IFNi イフニ］

ちなみに息子さんたちはこのハチミツで作ったレモネードが苦手なんだそうです。ハチミツは物によってクセが違いますよね。

ではさっそく、youtubeで紹介されている材料を載せておきます

滝沢眞規子さんも紹介されている通り、このレシピはかなり昔にVERYに掲載されていたものです。水野真紀さんとおもてなし料理家、清水千代美先生のお料理企画ものだったと思います。タキマキさんがVERYに登場する前ですので、年齢がばれちゃうなｗｗｗｗ　Amazon［清水千代美／おもてなしスタイル―友人、家族と楽しむおしゃれな食卓］

混ぜる際に、分離しないようにちょっとしたコツがいるようですが、基本的には混ぜるだけ。成形に時間がかからなし、参加人数が前後してもこれなら問題なし。ポットラックパーティーにもオススメなデザートですね。

タキマキさん、今回はエスプレッソを抹茶に換えていますが、過去の息子さんのお誕生日パーティでもエスプレッソ＆ココアのオリジナルレシピでも作られます。
滝沢さん使用の抹茶はコチラ＞＞楽天市場［森半 おけいこ用抹茶（100g）］
動画の中で、タキマキさんがしきりに『いい香り〜』ってコメントされていたので、気になります。
Amazon［森半 おけいこ用抹茶（100g）］

もはや、このレシピは滝沢家では“ママの味”
“ママ、いつもアレ作ってくれてたよねー”　そういう幼少期の記憶がいいですね。幸せな記憶ですっ☆

“滝沢さん絶賛の冷凍パン” 通販サイトをみつけたので載せておきます＞＞Pan&（パンド）公式オンラインストア

彩り豊なお料理の数々・・・
arikoさんのレシピなんだそうです。

タキマキさんがインスタグラムでコメントされていたのは・・・

昨日は我が家でパーティー
お取り寄せの『Pan&(パンド)』のパンが美味しくて、二個入り12袋が飛ぶようになくなりました。ホテルやレストランで出されているパンがトースターで3分焼くだけで楽しめるなんて素晴らしい。しかも素材にこだわった天然酵母パン。子供たちにはハニーソイやチョコが人気。 わたしは亜麻仁やきな粉や…全部好き
わたしもさらに3箱オーダー。冷凍庫に収まるのか…

arikoさんのレシピ、シンプルなんだけどオシャレで美味しいものが多いんです。パーティ映えするので好きです。

写真もキレイで見ているだけでもステキなんですが、作ってみると野菜たっぷりメニューが多くて助かります。何冊か出版されているのですが、個人的にはコレが一番好き。

Amazon＞＞arikoのごはん　私もみんなも好きな味(講談社のお料理BOOK)
にんじんスープのレシピはすでに覚えちゃうくらい作ってますｗ朝のスープとしてこれからの季節の我が家の定番メニューです。

たしかに、それが出来たら苦労はしない・・・
プロはやっぱりメンタルから違う(＞＜)
楽天市場［Panasonic ビタミンサーバー 低速ジューサー シルバー MJ-L500-S］はコチラ＞＞

なんとコチラの商品は１袋 2.04キロ！画像見ただけでもざっと10袋はありますよ。画像はインスタからお借りしてます。

MALIA.さんにプレゼントされた『キヌア』はコストコのプライベートブランドのもの。商品代金＋送料で最安値を探してみました＞＞

コストコに行かなくても購入出来る便利なサイトをご紹介＞＞

送料無料で、やっぱり安い！アマゾン　ｗｗｗｗｗ　時期によるかもしれないけどコストコで買うと一袋1400円くらいだったような・・・。みなさん御馴染みの“コストコあるある”だけど、コストコって同じ商品がいつもあるとは限らない（笑）とりあえず試してみたい方は確実に購入出来るネットがオススメ。Amazonの口コミ内で紹介されていた感想や調理方法、食べ方が参考になりました。

Amazon
Amazon［KIRKLAND (カークランド) オーガニック キヌア 2.04kg］コチラ＞＞

楽天市場
楽天市場［コストコ／カークランド　オーガニック キヌア 2.04kg 大容量 業務用 コストコ 通販 有機キノア］はコチラ＞＞

インスタ画像いっぱに紹介されたキヌアの袋、みなさんからのバースデーメッセージが書かれていてナイスアイディア！ざっと10袋はあるから、主食レベルでの消費なのかもしれませんね。インスタ等で紹介はされていないかもしれませんが、MALIA.さんが出産後にすぐに体重を戻せた秘訣は『キヌア』なのかも・・・と納得しちゃうような量のプレゼントです。

主食でキヌアをご希望の方へｗｗｗ　下の記事で⬇️⬇️　炊飯器でキヌアを炊く方法を紹介していますので、参照ください。

［キヌア　芸能人］で検索してみたら・・・・

意外に多いキヌア愛好家芸能人
これは、もしかして美の秘訣？？スタイル抜群さんに多いキヌアラバーさんたち。
モデルのAYUMIさんは、キヌアを使った餃子やチヂミを紹介されています。手タレ足タレ、パーツモデルとして有名な金子エミさんも。タレントのローラさんもブログでキヌアパスタ料理を紹介されてました！この『キヌアパスタ』お店で偶然見つけて試してビックリ。もちもち美味しかった〜。グルテンフリーなのもいい。

楽天市場［オーガニック キヌア（キノア） スパゲティー（アマランサス＆米配合）　227g グルテンフリーダイエット］　美味しいけど、値段半額ならもっとリピートしたいのになぁ・・・。ちょっと高いのが痛い。ちなみにAmazonでは取扱いなし。

芸能人さんが作る『キヌア料理レシピ』

ローラさん☆『まるごとアボカドグラタン』
材料〈2人分〉
キヌア　１５０ｇ　大さじ２
醤油　大さじ１
オリーブオイル　大さじ１
アボカド　１個
とけるチーズ　ひとつかみ程度
黒こしょう　少々

作り方
1　沸騰した湯でキヌアを１５分茹で、ザルで水気を切る。スプーン２杯のキヌアをボウルに移し、醤油とオリーブオイルと和えておく。
2　アボカドは器に使うので、縦半分に包丁を入れ種を取り除く。
3　耐熱皿にアボカドを乗せ、1で醤油とオリーブオイルで和えたキヌアを乗せる。
4　3の上から溶けるチーズをひとつかみ乗せ、お好みでコショウをかけ、オーブントースターで８～１０分焼く。

ローラさんオススメ☆炊飯器でキヌアを炊く方法＞＞

キヌア２合、水２カップ、酒大さじ１
キヌアを３回ほど洗い、炊飯器にキヌア、水、酒を入れて炊くだけ☆

こうやって炊いたキヌアを使ってチャーハンを作ってましたよ！チャーハンも美味しいけど、私はドリアが一番好きっ☆味付けしたキヌアにアボカドとたっぷり溶けるチーズをON。ダイエットしながらでも食べられる贅沢メニュー。ローラちゃんのアボカドグラタンとチャーハンを組み合わせた感じかな。チャーハンはピラフ調にトマト味にしてますが・・・。

リオトもわたしも大好きな
#カオマンガイ できあがり

鈴木紗理奈さん愛用の土鍋はコレ＞＞

鈴木紗理奈さんが使用されている土鍋ですが、インスタ画像で登場していました！画像右後ろにある土鍋だよ！楽天で購入可能なので、載せておきます。
楽天市場［HARIO ハリオ フタがガラスのごはん釜 3合用 GNN-200B ごはん釜 土鍋］　これで炊いたご飯、美味しいみたいで、田丸麻紀さんもこのシリーズの土鍋を愛用されてます。
Amazon［HARIO ( ハリオ ) フタ が ガラス の 萬古焼 土鍋 ご飯釜 N 3合 GNN-200B］

『カオマンガイ』とは＞＞

レシピを見つけたので、載せておきます
https://www.kurashiru.com/recipes/7f6556ad-556e-4c92-ab67-a0a4547ce08c?source=yahoo&search_index=1&query&bucket=control

炊飯器で作れるみたいだけど、こういう炊き込み系ってテーブルの上で蓋を開けてかき混ぜて、お茶碗によそいたいなぁ。。。。