滝沢眞規子さんがブログで愛用の調味料を紹介してくれています。右の画像は滝沢さんのブログ（2014/10/28）からお借りしています。

ブログで紹介されている滝沢さんのお気に入りのお塩は【粟國の塩】
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沖縄の粟国島の海水を釜揚げして作られる天然塩ですが、これ我が家も使ったことあります！お友達から頂きました。ちょっとね、荒めの塩なので、サラサラしたタイプの食卓塩ではない。
個人的にオススメなのはやっぱりシンプルに『おむすび』お米の美味しさが際立ちます。夏には青じそをこの塩で漬けてそれを白いおにぎりにつけて食べると止まらな〜い（笑）糖質ダイエット中の方にはオススメできない美味しいお塩ですw

お砂糖は【ビート糖(てん菜糖)】
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